El proyecto busca transformar el comedor escolar en una experiencia educativa integral, destacando la importancia del «cómo» se come, no solo del «cuánto» o «qué». Se enfoca en enseñar normas de comportamiento en la mesa y promover el respeto hacia los demás como habilidades fundamentales para la convivencia social.
Personal del comedor:
–Coordinador, su principal función es atender las peticiones de los alumnos y monitores y resolver emergencias que puedan ocurrir. Además de programar los objetivos mensuales y hacer que se lleven a cabo.
–Monitor, su principal función es organizar, limpiar y recoger los espacios del
comedor. Atender las peticiones de los alumnos y emergencias que puedan ocurrir. Además de llevar a cabo las actividades programadas y
cumplir los objetivos establecidos.